Zeytinyağlı Taze Fasulye

Son yıllarda Zeytinyağlı yemek tarifleri oldukça popüler diye düşünüyorum ne dersiniz hanımlar? Gerek medyada yer alan sağlıklı yaşam haberlerinde gerekse doktorların özel diyet listelerinde oldukça fazla yer alan Zeytinyağı ile taze fasulye hazırlayacağız.

Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifini kısa sürede hazırlamanın yanında buzdolabında bekletip ertesi günde servis yapabilirsiniz. Püf Nokta: Unutmayın bir çok Zeytinyağlı tarifler bir gece buz dolabında bekletildiği zaman çok daha lezzetli olmaktadır kolay gelin hanımlar.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeler 

İki adet domates
İki adet kuru soğan
Yeteri kadar tuz
Bir kilogram taze fasülye
Bir su bardağı zeytinyağı

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Taze fasulyeleri temizliyoruz ve iki üç parçaya bölüyoruz.
Kuru soğanları kare kare doğruyoruz ve zeytinyağında sararıncaya kadar kavuruyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
Soğanların olduğu tencerenin içersine domatesleri ve fasulyeleri ilave ediyoruz.
Birkaç defa karıştırıp daha sonra bir çay bardağı sıcak su ve tuzunu katıp pişmeye bırakıyoruz.
Yarım saat sonra fasulyelerin yumuşayıp suyu çektiğini gördükten sonra ocaktan alıyoruz afiyet olsun.