Zencefil Hakkında Merak Edilenler

Zencefil nasıl bir bitkidir?

Zencefil hastalıklardan koruyan geçmişten bu yana özellikle eski yıllarda ilaç olarak kullanılan bir baharat bitki türüdür. Özellikle baharat olarak yemeklerde tazesini ilaç gibi düşünerek bir takım kürlerle hastalıklardan koruyucu etkiye sahip olduğu düşünülen ve gerçekten bir çok hastalıktan da koruyan bir bitki türüdür. Zencevil bitkisi toz hali ile yemeklere yada taze hail ile çaylara katılarak tüketilebilir.

Zencefil zayıflatır mı?

Zencefilin doğrudan zayıflatıcı bir etkisi yoktur, hatta zencevil bitkisi çok fazla kullanıldığında iştah acıcı etkisi vardır. O yüzden zayıflama diyeti yapan kişilerin dikkat etmelerini öneririm. Bunun yanı sıra zencevil zayıflama diyetlerinde olumlu olabilecek etkisi kolesterolü düşürücü etkisidir. Ve kan basıncını da düşürecek etkisidir. Kilo verme sürecinde olan obez yada şişman kişiler de mutlaka kolesterol yüksekliği görülebilir. Bu nedenle zencefilin kullanması kolesterolü düşürmek acısından beslenme ve diyet sürecini olumlu yönde etkileyecektir. Yine hastalıklardan korunması bakımından zencevili kullanılmasında vayda vardır. Fakat bunun yanı sıra zencevilin doğrudan kullanılımında kilo verme özelliği bir etkisi olduğuna dair yapılmış bir çalışma yoktur.

Kök zencefili nasıl kullanmalıyız?

Kök zencefil kullanım bakımından özellikle iki yaş üzerinde ki bireylerde kullanılabilir. Ve özellikle kök zencevili tüketirken tüketim biçimi yanı sıra tükettiğimizin miktarı da oldukça önemlidir. Sıklıkla önerdiğimiz tüketim şekli kök zencevili iyice temizledikten sonra dış kısmını soyup julyen julyen doğradıktan sonra bal ve limonla katıştırıp bir süre beklettikten sonra (24 saat) yaklaşık yetişkinlerde en fazla 1 yemek kaşığı ballı karışımdan, iki yaş üstü çocuklarda da 1 tatlı kaşığı kadar günlük doz olarak kullanılabilir. Kök zencefili eğer dilim halinde çayınızın içesine yine ballı bir cayın içerisine düşünüyorsanız çocuklarda en fazla 2 minik dilim, yetişkinlerde bunun iki- üç katı kadar kullanılabilir. Dozlara çok dikkat etmek fayda var çünkü kök zebcevil yada normal zenvevil de aşırı doz kullanımı sağlık problemlerine neden olabilir. Bu nedenle özellikle kök zencevili tüketim miktarı olarak ve tüketim şekli olarak ballı ve limonlu bir karışım içerisinde tüketmenin daha faydalı ve doğru olacağı söylenebilir.