Özellikle yaz sofralarınız da içinizi ferahlatacak harika bir salata tarifi sunmak istiyorum sizlere. Soğuk ve sulu oluşuyla yazın kaybettiğimiz suyu da karşılamamıza yarımcı olur. Çok beğeneceğinizden eminim hemen denemelisiniz. Malzemeler 5 adet domates 5 adet sivri biber(acı ya da tatlı isteğe bağlı) 1 adet kuru soğan Yarım bağ maydanoz 2 çorba kaşığı nar ekşisi Yarım su bardağı...
Yemek Tarifleri
Turp kış aylarında çokça tükettiğimiz bitkilerdendir. Şimdi size turp’ un çok lezzetli olan bir salatasının tarifini sunmak istiyorum. Severek yiyeceğinizden, kış aylarında pratik oluşuyla da sofralarınızdan eksik etmeyeceğinizden eminim. Acı yiyemiyorsanız acısız olarak ta yapabilirsiniz. Malzemeler 2 adet kuru soğan Yarım çorba kaşığı acı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 3 adet turp Limon suyu Yarım...
Çok lezzetli hem salata hem de sıcak yaz günlerine sıcaktan bunaldığımız için serin bir yemek olarak ta yenebilecek olan bir tarifi paylaşmak isterim sizlerle. Közlenmiş patlıcanın tadını çok severim ve herkesinde sevdiğini düşünüyorum, bu sebeple bu salatayı da beğeneceğinizden eminim. Malzemeler 3 adet domates 3-4 diş sarımsak Yarım bağ maydanoz 5-6 adet yeşilbiber (kırmızıda olabilir) Yarım...
Deniz börülcesi çok lezzetli bir bitkidir. Şimdi size bu nefis lezzeti daha da lezzetli bir hale getirecek olan bir salata tarifini paylaşmak isterim sizlerle. Özellikle yaz sofralarınız için mükemmel bir salata tarifidir. Mutlaka sevdiklerinizle paylaşmalısınız bu lezzeti. Malzemeler 5 diş sarımsak Bir parça bayat ekmek 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi Yarım su bardağı zeytinyağı 2...
Salçalık kırmızıbiber besin değeri çok yüksek besinlerdendir. Birçok şekilde tükettiğimiz bu besinin çok güzel bir soğuk meze olarak tarifini sunmak isterim sizlere. Malzemeler 10 adet kırmızıbiber (salçalık olan) 1 bardak süzme yoğurt (yoksa yoğurdun susuz yerlerinden alabilirsiniz.) 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 3-4 diş sarımsak Tuz Salata Tarifi Kırmızı biberleri ızgarada, ocak üzerinde ya da imkanınız var ise mangalda...
Otları seven Türk toplumu için güzel bir tarifi paylaşmak isterim sizlerle. Semizotunu birçok şekilde tüketiriz, birde bu haliyle deneyin çok beğeneceksiniz. Malzemeler 1 bağ semizotu 2-3 diş sarımsak 2 bardak süzme yoğurt (yok ise yoğurdun susuz yerlerinden alabilirsiniz) 4 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Salata Tarifi Semizotlarının kökleri ile kalın saplarını ayıklayınız. Ellerinizle parçalayınız. Bol su ile çeşmenin altında...
Bilindiği gibi Türkler ot yemeklerini çok sever. Size sunacağım bu tarifte soğuk yenen çok pratik güzel bir mezede sayılabilecek bir tarif. Özellikle yaz sofraları için harika bir tarif. Ayrıca da çok besleyici. Malzemeler Yarım kilogram süzme yoğurt 1 bardak su Yarım kilogram pazı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Salata Tarifi Pazıları bol su ile yıkayıp sirkeli suda birkaç...
Kış mevsimi için çok uygun bir salata tarifi sunmak istiyorum sizlere. Oldukça kolay, pratik bir salata tarifi olduğu gibi bir o kadar da besleyicidir. Malzemeler 2 adet havuç 1 adet turp Yarım demet maydanoz Bir miktar siyah zeytin 1 adet limon Yarım su bardağı zeytinyağı Tuz Salata Tarifi Havuçları güzelce yıkayıp soyunuz. Bir kabın içerisine rendeleyiniz. Aynı şekilde turbu da...
Çiğ olarak da çok sevilen havucu bir çok şekilde de tüketmek mümkün. Size sunacağım bu tarifi de oldukça lezzetli bir halidir havucun. Güzel görüntüsüyle de sofralarınıza renk katacağından eminim. Malzemeler 1 kilogram havuç 1 bardak süzme yoğurt (yok ise yoğurdun susuz yerinden alıp kullanabilirsiniz) 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 diş sarımsak Tuz Yemek Tarifi Havuçları güzelce yıkayınız ve...
Salata sofralarımızdan eksik etmediğimiz besinlerimizden biridir. Çok lezzetli ve çok da pratik olan tarifini sunduğum peynirli salatanın tarifi besleyici yönü de fazladır. Kahvaltı sofralarınız da bile kullanabilirsiniz. Bu tarifi vakit geçirmeden mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 100 kilogram kesik Yarım su bardağı zeytinyağı 2 adet pırasa 6-7 adet lahana yaprağı (göbekten) Yarım demet maydanoz 1 adet limon Pul biber Tuz Salata Tarifi Pırasaları...
Turşu özellikle kış sofralarının vazgeçilmezidir. Çok seviyor ama evde yapamadığınız için hazır alıyorsanız işte size tarifi. Eğer acı seviyorsanız size vereceğim bu biber turşunuzu sofranızdan eksik etmeyiniz. Malzemeler 10 kilogram Arnavut biberi ya da sivri biber Bir miktar kereviz sapı 1 adet havuç Yeterli miktarda su Yeterli miktarda kaba tuz 2 bardak üzüm sirkesi Komposto Şerbet Tarifi Biberleri iyice...
Et yemeği kolay, kolay kimsenin hayır diyemeyeceği yemeklerdendir. İşte bunlardan biri olan harika kuzu kapama tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. Sofralarda ziyafet var. Pratik ama çok lezzetli bir et yemeği tarifi. Malzemeler 1 kilogram kemikli kuzu kol 10-15 tane arpacık soğan 8-9 adet yeşil soğan Bir tutam taze nane 3-4 adet marul yaprağı Tuz Karabiber Kuzu Kapama Tarifi Eti güzelce yıkayınız....
Pirzola genellikle çocukların en sevdiği et türüdür. Kemiğinden tutup ellerinde yemek onlar için çok eğlenceli olur. Şimdi size çok güzel bir pirzola tarifi vermek istiyorum. Deneyin sevdiklerinizin çok beğeneceğinden eminim. Sofranızı bir ziyafet sofrasına çevirin bu tarifle. Malzemeler 8 adet kemikli koyun pirzolası 3 adet domates 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba...
Meyve ile etin mükemmel uyumunun olduğu bu güzel yemek tarifini sunmak istiyorum sizlere. Ayvalarım ekşi tadıyla yemeğiniz ayrı bir lezzet kazanacak. Görüntüsü ile de gözlerinize, tadıyla da damaklarınıza hitap edecek. Malzemeler 10 adet koyun kemikli pirzola 4 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım çorba kaşığı biber salçası Yarım çorba kaşığı yenibahar 2 çorba kaşığı...
Sizde benim gibi soğanı çok seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve siz değişik lezzetleri tatmayı seviyor iseniz hiç beklemeden bu yemeği denemelisiniz. Eminim ki beğeneceksiniz. Malzemeler 1 kilogram ceviz büyüklüğünde soğan Yarım kilogram kuzu kıyması 2 çorba kaşığı nar pekmezi Yarım çorba kaşığı karabiber Tuz Kebap Tarifi Soğanlarınızın kök kısımlarını temizleyiniz. Kabuklarını soymayınız, ortalarından boyuna doğru ikiye...
Köfte birçok tarifle sofralarımızı renklendiren bir besindir. Özelliklede çocuklarımız köfteye bayılır. Şimdi size harika bir köfte tarifi daha sunmak isterim. Deneyin ve bu harika lezzeti sevdiklerinizle paylaşınız. Malzemeler Yarım kilogram kıyma (yağsız olacak) 1 bardak ince köftelik bulgur 3 adet soğan 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı salça 4-5 adet yeşil soğan Yarım demet maydanoz Yarım çorba kaşığı kırmızıbiber Yarım...
Tavuk birçok şekilde tükettiğimiz en önemli besinlerimizdendir. Ben sizlerle çok güzel bir tarifi olan tavuk dolmasını paylaşmak istiyorum. Sofralarınıza ziyafet havası verecek bu güzel tarifi mutlaka deneyin, sonuçtan çok memnun olacaksınız. Ailenizin ve konuklarınızın beğenisini fazlasıyla kazanacaksınız. Malzemeler 1 adet tavuk 1 bardak pirinç 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı...
Çok sevilen tavuğu daha da sevdirecek çok güzel bir tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. Tavuk yemeklerini seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1 adet tavuk 1 kilogram kuru soğan 7-8 adet yeşilbiber 3 adet domates 5-6 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çorba kaşığı kuru nane Yarım çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Yemek Tarifi Tavuğun iç kısmını iyice temizleyiniz yıkayınız ve süzünüz. Atlı...