Gerekli malzemeler İki kilogram su ya da et suyu 1 tane havuç 1 tane patates Bir paket margarinin dörtte biri 1 tane kereviz Yarım su bardağı pirinç 1 tane kuru soğan Bir demet ıspanak Yeteri kadar tuz Terbiyesi için malzeme 1 adet yumurtanın sadece sarısı 1 su bardağı süt Yarım limonun suyu Çorba Tarifi Büyükçe bir tencerenin içine 2 litre et suyu veya normal su...
Yemek Tarifleri
Gerekli malzemeler 6 tane patates 400 kilogram kıyma 2 tane domates 3 tane sivri yeşilbiber Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı salça 1 tane kuru soğan Yeteri kadar tuz ve karabiber Kızartma için 1 su bardağı zeytin yağ Yemek Tarifi Patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayıp birer santim kalınlığında daireler halinde kesin ve suya bastırın. Domatesleri kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Sivri...
Gerekli malzemeler 1 kilogram süt 1 su bardağı toz seker 1 su bardağı un 1 paket margarin Tatlı Tarifi Tencereye un ve yağı koyup, unun rengini sarartmadan kavurun. Bir kilogram sütü tencereye ilave edip karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce toz sekeri boşaltın ve karıştırarak eritin. Kolay muhallebiyi ocaktan alın ve mikserle 5 dakika çırpın. Islattığınız servis kâselerine...
Kurabiye tarifi denince aklımıza hep klasik tatlı un kurabiyesi gelir; fakat bugün bir değişiklik yapalım ve hem acil gelen misafirlerimiz hem de atıştırmalık için gelin Tuzlu Kurabiye hazırlayalım. Özellikle beş çaylarında biz bayanların vazgeçemediği bir alternatif tuzlu olan kurabiye tarifimiz için farklı alternatiflere de sitemizden ulaşabilirsiniz hanımlar. Kurabiye tarifimizin yanına bir...
Kolay ve çabuk akşam menülerin vazgeçilmezi Kıymalı Köfte tarifi ve patates kızartmasına kim hayır diyebilir ki? Özellikle çocuklarımız için hem eti yedirmenin en kolay yolu olan köfte tarifini gelin birde bizden dinleyin hanımlar. Gerçi bir çok bayanın köftenin tarifi de olur mu dediğini duyar gibiyim; fakat bilemeyen bayanlarında var olduğunu...
Gerekli malzemeler 1 kilogram mandalina Bir buçuk kilogram toz şeker 3 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı su Reçel Tarifi Mandalinaların kabuklarını tıraşlayın Büyük bir tencerenin içine mandalinaları koyun ve bolca su döküp 2 gün boyunca mandalinaları bekletin 3.gün mandalinaların suyunu dökün ve yeni su ekleyip ocağa koyun Mandalinalar haşlanıp suyunu çektiğinde kaynar su ekleyin ve haşlamaya devam...
Gerekli malzemeler 150 gram kuyruk yağı 1 kilogram kuzu eti 4 adet kuru soğan Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik, 1 baş sarımsak Kebap Tarifi Genişçe bir karıştırma kabının içine kuzu eti ile kuyruk yağını küp küp doğrayın. Ardından soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyup doğrayın ve etlerin içine ilave edin. Üzerine karabiber, kekik ve tuz serpip elinizle hepsini harmanlayın Ardından yağlı...
Gerekli malzemeler: 1 kilogram süt 15 tane kuru incir 1 su bardağı toz şeker Üzeri için Bolca tarçın Tatlı Tarifi İncir uyutması için ilk önce incirleri küp küp doğrayın ve su dolu bir kabın içine alarak yumuşamasını bekleyin Bu esnada bir tencerenin içine süt ve toz şekeri ilave edip ocağa koyun ve karıştırarak pişirmeye başlayın Süt ve şeker...
Annelerimizin bizlere hazırladığı o dumanı üstüne tandırda ve sacda pişen leziz Gözleme gibisi var mı bayanlar? Eminim hepimiz o damak tadını asla unutamayız ama o damak tadına yakın bir tarif hazırlayabiliriz diye düşünüyorum. Gerçi ocakta aynı lezzeti yakalamak zor olsa da bir deneyelim dedik. Bugün kadınca sitemizin yemek tarifleri bölümünden sizlere...
Merhaba sevgili dostlar, bugün sizlerle klasik bir kurabiye tarifi olan Fındıklı Kurabiye hazırlayacağız. Özellikle klasik bir beş çayının olmazsa olmazı kurabiyeleri fındık ve vanilya aroması ile zenginleştirmek isterseniz tarifimiz tam size göre. Püf noktası: Fındıklı kurabiye yaparken üzerinde ki fındıkların iri olması şarttır. Aroma için vanilyayı ve şekeri artırabilirsiniz. Gerek sağlık için gerekse...
Bugün ki tatlı seçimim yapımı kolay görünümü ise pizzayı andıran Elmalı Tart Tarifi bayanlar. Elma ve tarçının muhteşem uyumu ile geleneksel damak zevkinize hitap ettiğini düşündüğüm tatlı tarifimi aşamalı görseller sayesinde kolayca uygulayabilirsiniz. Püf noktaları: Elmalı Tart tarifimiz de elmaları dilimledikten sonra kararmasın diye limon suyunda bekletebilirsiniz. Elma yerine armut gibi...
Erişte makarnası için malzeme 250 gram erişte makarnası 2 yemek kaşığı tere yağ 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir 1 kahve fincanı iyice çekilmiş ceviz Makarna Tarifi Bir tencerenin içine bolca su ve tuz koyup ocağa alın Su kaynamaya başlayınca erişteleri suyun içine atın ve yumuşayınca kadar arada karıştırarak haşlayın Haşlanan erişteleri geniş bir süzgecin içine atıp soğuk...
Kolay pasta tarifi, kolay ikram tarifi arıyorsanız ve sizde benim gibi elmalı keki elmalı pasta, elmalı kurabiye hayranı olanlardansanız, bu elmalı pasta tarifini mutlaka denemelisiniz. Zira hem çok kolay yapılan pasta hamda elma tadı pastanın içinde harika duruyor. Elmalı pasta malzemesi 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri 1 su...
Su muhallebisi seviyorsanız, bu tarifle birlikte üzerine çilek sosu akıtarak hem görsel anlamda hem lezzet anlamında harika bir su muhallebisi ikram edebilirsiniz Su muhallebisi malzemeleri • Dört çay bardağı su • Sekiz çay bardağı süt • Bir buçuk su bardağı toz şeker • İki çay bardağı buğday nişastası • İki çorba kaşığı gül suyu • Bir paket...
Akşam yemekleri arkasından misafirlerinize tadına doyamayacakları bir incir tatlısı ikram etmek isterseniz, birde bu tarifler incir tatlısını yapmalısınız. İncir tatlısı malzemeleri • 20 adet incir • 20 adet incirin içini dolduracak kadar ceviz içi • 20 yemek kaşığı toz şeker • 1 çay bardağı süt • 1 çay bardağı su • üzerini süslemek için bir miktar kaymak...
İster ıslak ister kuru kek tarifi denince akan sular duru ne dersiniz? Bugün de sizlere oldukça popüler kek tarifleri arasında olan ve özellikle çocukların bir numaralı kek seçimi olan Islak Kek tarifini yayınlayacağım. Islak Kek tarifimizi aşamalı olarak sizlere hazırladığım için yapmanız oldukça rahat olacak hanımlar. Gerek misafirler gerekse ev halkı...
Dana rosto malzemeleri 1 adet dana nuar 1 adet kuru soğan 2 adet defneyaprağı 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 tutam maydanoz Sosu için malzeme 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak Yeteri kadar zeytinyağı, tuz, karabiber ve su Püresi için: 4 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı bir buçuk su bardağı süt Yeteri kadar tuz ve su Yemek Tarifi Bir tencerenin içine...
Malzemeler: • 500 kilogram bonfile • 5 tane orta boy patates Etleri marine etmek icin gereken malzeme • 1 tane orta boy kuru soğan (mutfak robotundan geçirin veya rendenin en küçük gözünde rendeleyin) • 1 çay bardağı süt • Yarım çay bardağı zeytin yağ • 2 tane sivri biber (mutfak robotundan geçirin veya rendenin en küçük gözünde...