Yemek Tarifleri

Gerekli Malzemeler 1 kilogram kereviz 1 tane portakalın suyu 2 tane havuç 1 yarım çay bardağı zeytinyağı Yarı demet maydanoz veya dereotu Yeteri kadar tuz 1 çay kaşığı toz şeker Yemek Tarifi Kerevizleri soyun ve halka halka dilimledikten sonra iyice yıkayın. Soğanları da aynı şekilde halka halka dilimleyin. Havuçları tıraşlayın ve yıkayıp ince ince halka şeklinde doğrayın. Tencereye zeytinyağını...

MALZEMELER 250 GR BEYAZ SOĞAN 50GR TEREYAĞI 5GR UN 1 YK ELMA SİRKESİ 600ML TAVUK SUYU 1 DİŞ SARIMAK 1 DAL TAZE KEKİK BAGET EKMEK GRAVYER PEYNİRİ TUZ & KARABİBER Çorba Tarifi 50 gram tereyağımızı tenceremizin içine atıyoruz. İçine doğradığımız beyaz soğanlarımızı atıp soteliyoruz. 10 dakika soteledikten sonra içine 2 yemek kaşığı kadar un koyuyoruz. Bir parça sirke koyuyoruz. Dilerseniz sirke yerine...

MALZEMELER 4 TANE AYVA 1 ELMA 1 LİMON 1 TATLI KAŞIĞI KARANFİL 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN 1 KİLO TOZ ŞEKER Tatlı Tarifi 4 tane ayvanın içini temizleyip çekirdeklerini çıkarın, daha sonra bu çekirdekleri ayvaya kırmızı rengini vermesi için kullanacağız. Su dolu tencereye ayvaları alıp 15 dk kaynatın, bu arada başka bir tencereye rendelenmiş elmaları ve 3 yemek kaşığı...

Balık çorbası malzemeleri 1 ADET ORTA BOY LEVREK VEYA MEZGİT 2LT SU 1 ADET SOĞAN 3 ADET KEREVİZ SAPI 3 ADET HAVUÇ ZEYTİNYAĞI 50 GR UN 1 ADET LİMON ½ MAYDANOZ 1 ADET DEFNE YAPRAĞI 7-8 ADET TANE KARABİBER 2 DİŞ SARIMSAK BİR TUTAM KURU KEKİK TUZ & KARABİBER Çorba Tarifi Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz. Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı...

Malzemeler (4 kişilik) Yarım su bardağı (75 g) karışık kuru meyve 2/3 su bardağı (150 ml) şekersiz elma suyu 3-4 dilim (115 g) kepekli ekmek; küp şeklinde doğranmış 1 tatlı kaşığı karışık baharat (tarçın, yenibahar, vs) 1 büyük muz; dilimlenmiş olarak 2/3 su bardağı (150 ml) yağsız süt 1 yemek kaşığı (15 g) esmer şeker Servis için; yağsız yoğurt...

Gerekli malzemeler 5 adet patates 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tere yağ Yemek Tarifi Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın.Havuçları tıraşlayın ve parmak kalınlığında ufak ufak doğrayın. Kuru soğanların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Bir tencerenin içine zeytinyağını katın ve kızdırdıktan sonra...

Gerekli malzemeler 3 su bardağı un 1 paket margarin 3 adet yumurta 6 yemek kaşığı pudra şekeri 1 çay bardağı Hindistan cevizi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için 2 yumurta akı ve bolca Hindistan cevizi Kurabiye Tarifi Genişçe bir yoğurma kabının içine unu eleyin. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini olduğu gibi unun içine atın. Yumurtaları, pudra şekerini, Hindistan cevizini,...

Gerekli malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 3 tane yumurta 1 su bardağı zeytin yağ 1 su bardağı beyaz peynir Yarım demet maydanoz ve dereotu 1 paket kabartma tozu 2 yemek kasığı pudra sekeri Kek Tarifi Derince bir kabın içine unu eleyin ve üzerine kabartma tozu ile pudra sekerini ekip elinizle karıştırın. Unun ortasına havuz açın ve...

Malzemeler (4 kişilik) 400 g haşlanmış şeftali dilimleri (konserve de olabilir) 1/4 su bardağı (50 g) düşük kalorili yumuşak margarin 1/4 su bardağı (40 g) esmer şeker 1 çırpılmış yumurta Yarım su bardağı (65 g) kepekli un Yarım su bardağı (50 g) un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı tarçın 4 yemek kaşığı (60 ml) yağsız süt Yarım...

Tarif Bilgileri: 55 adet kurabiye Hazırlık suresi: 40 dakika + 30 dakika soğutma süresi Pişirme suresi: 5-7 dakika Zorluk derecesi: 1 Malzemeler 450 gr. un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tuz 250 gr. tereyağı 200 gr. toz şeker 60 ml. krema 1 tatlı kaşığı taze Çekilmiş toz karabiber Kurabiye Tarifi • Un, kabartma...

Hazırlık suresi: 30 dakika Pişirme suresi: 40-45 dakika Zorluk derecesi: 2 Malzemeler (8 kişilik) 4 adet akı ve sarısı ayrılmış iri yumurta 150 gr. pudra şekeri 150 gr. un 50 gr. kakao 60 gr. eritilmiş tereyağı Çikolatalı Krema 2 adet iri yumurtanın sarısı 150 gr. toz şeker 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı 50 gr. un 90 gr. rendelenmiş bitter çikolata 1 çay...

Hazırlık suresi; 1 saat 15 dakika Pişirme suresi: 30-35 dakika Zorluk derecesi, 3 Malzemeler (8-10 kişilik) 30 gr. kakao 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1/2 çay kaşığı tuz 300 gr. şeker 8 adet akı ve sarısı ayrılmış iri yumurta 60 gr. ince rendelenmiş bitter çikolata Çikolatalı Krema 400 gr. toz şeker 250 mi. soğuk krema 250 gr....

Malzemeler (6 kişilik) 4 su bardağı (450 g) taze ya da donmuş ahududu (vişne, çilek ya da böğürtlen) 2 yemek kaşığı (30 g) pudra şekeri 2 yemek kaşığı (30 ml) limon suyu 1 yemek kaşığı (15 g) ince kıyılmış taze nane 2 yemek kaşığı (30 g) toz jelatin 5 yemek kaşığı (75 ml) kaynamış su 1+ 1/4...

Malzemeler (4 kişilik) Yarım su bardağı (75 g) kuru üzüm Yarım su bardağı (90 g) kırık pirine 2,5 cm’Iik limon kabuğu 1 su bardağı (250 ml) su 2 su bardağı (475 ml) yağsız süt 1 su bardağı (225 g) tozşeker 1/4 tatlı kaşığı tuz 1 tarçın çubuğu (ya da yarım tatlı kaşığı tarçın) 1 yumurta sarısı, çırpılmış olarak 1...

Malzemeler (6 kişilik) Yağlamak için az yağlı yumuşak margarin 2/3 su bardağı (150 g) tozşeker, 2 çorba kaşığı serpmek için 3 su bardağı (350 g) böğürtlen 1 büyük elma; soyulmuş, çekirdek yerleri çıkarılmış ve dilimlenmiş olarak 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi 3 yumurta akı Serpmek için; pudra şekeri Kek Tarifi 1- Fırını önceden 200 derecede ısıtın. 6 küçük...

Malzemeler 4 kişilik 1/3 su bardağı (65 g) kırık pirinç 3 yemek kaşığı (45 ml) bal 3 su bardağı (750 ml) yarım yağlı süt Yarım tatlı kaşığı vanilya 2 yumurta akı 1 tatlı kaşığı hindistancevizi rendesi Tatlı Tarifi 1- Pirinci, balı ve sütü bir tencereye koyup kaynatın. 2- Sıvının çoğunu çekene kadar 60-75 dakika en kısık atete sürekli karıştırarak pişirin....

Şöyle sade muzlu kremalı bir pasta tarifine hangi bayan hayır diye bilir ki eminim az bir oranda hayır cevabı çıkacaktır. Bugün sizler için en çok da kendim için kısa sürede kolay bir pasta tarifi yapmaya karar verdim. Çikolatalı pasta yerine sade kremalı ve  meyveli pastayı  her zaman tercih etmişimdir. En çok...

Gerekli malzemeler 1 kilogram portakal 7 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 3 yemek kaşığı limon suyu Reçel Tarifi Portakalların kabuklarını soyun ve tencereye su koyup kaynatın. Su kaynamaya başladığında doğradığınız portakalları da atıp pişirmeye devam edin. Başka bir tencereye su ve toz şekeri koyup şerbet halinde kaynatın. Diğer tenceredeki portakalları ve kabuklarını alıp...