Rulo Pasta Tarifi (muzlu)

Rulo pasta tarifi mi aradınız? Rulo pasta (muzlu) sevenler içim bu nefis tarifi vermek istiyoruz. Tarife geçmeden önce bir kaç tane püf noktasına değinmek isterim, pandispanya hamurunu hazırladık ve yağlı kağıda dökeceğiz, piştikten sonra pandispanyanın kağıda yapışmasını istemiyorsanız hamuru dökmeden önce kağıda biraz yağ sürelim. Böylece rahat çıkarırız, başka bir öneride eğer pandispanya kağıda yapışmışsa rulo şeklinde kağıtla birlikte sarıp, nemli beze sarmanızı tavsiye ederim. pandispanya hamurunun hava kabarcıklarının çıkması için tepsiye dökdükten sonra tepsiyi bir kaç kez vurmamız gerekiyor. bu hamur çok çabuk pişiyor bilginiz olsun, en önemli püf noktası soğumadan rulo yapmanız, soğuduktan sonra şekil vermekte zorlanabilirsiniz. Rulo pasta (muzlu) Tarifinin malzeme listesi ve hazırlanışa geçebiliriz artık, kolay gelsin…

Rulo Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Pandispanya İçin

4 tane yumurta
2 çay bardağı toz şeker
Üç buçuk kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu

Kreması için

4 su bardağı süt
Yarım paket margarin
1 tane yumurta
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 tane muz

Üzeri için
1 su bardağı süt
1 poşet toz şanti
Kırılmış fındık

Rulo Pasta Tarifi (muzlu)

Bir kabın içine yumurtaları ve şekeri döküp mikserle köpük köpük olana kadar 5 dakika boyunca çırpın
Ayrı bir kabın içine unu eleyin ve üzerine kabartma tozunu ilave ederek elinizle harmanladıktan sonra yumurtaları karışımın içine döküp tekrar mikserle çırpın
Fırın tepsisine pişirme kâğıdını serin ve üzerine kek karışımını döküp spatula ile yayarak ince bir kek harcı elde edin
5 dakika önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin
Fırından keki çıkarır çıkarmaz pişirme kâğıdının ucundan tutun ve keki kırmamaya dikkat ederek rulo şeklinde sarın ve üzerine nemli bir havlu örterek kenara kaldırın
Ardından kremasını hazırlamaya başlayın
Bir tencerenin içine yumurta ve unu çırpıp, kısık ateş üzerine koyun
Ardından margarin koyun ve karıştırarak kavurmaya devam edin
3 dakika sonra sütü ilave edin ve krema kıvamını alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin
Pişen pasta kremasını ocaktan alıp soğumaya bırakın
Bir kabın içine toz şantiyi ve bir bardak sütü koyup iyice çırpın ve buzdolabına kaldırın
İlk başta hazırladığınız rulo pasta kekinin üzerinden nemli bezi alıp dikkatlice ruloyu açarak, pişirme kağıdını çıkarınız. Ruloyu bozmadan kırmadan kremasını üzerine sürün ve muzu bütün olarak boylamasına koyup, rulo keki serbest bırakarak dolayarak sarın
Ortası hem kremalı hem muzlu rulo pastanızın üzerine bolca krem şanti ile kaplayıp, üzerine mutfak robotundan çektiğiniz fındıkları serperek süsleyin
2 saat buzdolapda bekleterek servis edin
Afiyet olsun.