KadincaSayfa.Com

Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta Tarifi mi aramıştınız? Puf Pasta Tarifi ve yüzlerce nefis yemek tarifleri kadincasayfa.com ailesi olarak sizlerleyiz. Biz keki evde kendimiz hazırlayarak yaptık, ancak sizin vaktiniz az olduğu zaman hazır kekte kullanabilirsiniz, zamandan tasarruf etmek adına. Ama mutlaka orjinal hali ile denemenizi tavsiye ederiz, vaktinizin olduğu bir gün. Puf Pasta Tarifini çocuklarınız çok severek tüketecekler, sadece sırf bu yüzden haftanın 3 günü bu tarifi hazırlayacağınızdan eminiz. Her zaman belirttiğimiz gibi, kullanacağınız malzemelerinin taze olmasına dikkat ediniz. Keyifli günlerde yemeniz dileği ile.

Puf Pasta Malzemeleri

Keki için:

4 tane yumurta

2 çay fincanı şeker

2 yemek kaşığı kakao

1 çay fincanı süt

1 çay fincanı sıvı yağ

2 çay fincanı un

kabartma tozu

vanilya

Kreması için:

75 gram tereyağı

yarım su bardağı un

yarım kaşık nişasta

1 çay fincanı şeker

1 paket vanilin

500 gram litre süt

İç malzemesi:

muz

soğuk süt

 

puf-pasta-tarifi

 

Puf Pasta Tarifi

Kek için: karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım krema kıvamına gelene kadar çırpalım, sonra sırası ile tüm malzemeyi ilave edelim kıvama gelince yağladığımız kek kalıbına alalım 175 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.

Biz bu arada kremasını hazırlayalım, orta boy bir tencerede margarini eritelim unu ve nişastayı ilave edelim hafif kavuralım (un kokusu kaybolana kadar) süt ve diğer malzemeleri ilave edelim kıvama gelene kadar karıştırarak pişirelim. Soğuması için bir kenara alalım.

Pişen keki bir kenarda soğutalım, soğuyunca bardakla (çay bardağı) keselim, kesim işlemi bitince kalan keki ufalayalım (blenderla) .

Çay bardağı ile kestiğimiz kekleri soğuk süte batıralım halka halka kestiğimiz muzdan bir tanesini ve üzerine 1 çorba kaşığı krema yerleştirelim. Nazik bir şekilde, kek kırıntıların içine bırakalım el yardımı ile kremanın olduğu bölgeye kek kırıntıları yapıştıralım. Elimize alıp sıkarak kek kırıntılarının yapışmasını sağlayalım. Servis tabağına alalım dilediğimiz şekilde süsleyerek servise sunalım.

Kek pişerken kremayı hazırlayın: Margarin, un ve nişastayı, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırıp soğutun.

Kek pişince hafif soğutup çay bardağıyla kesin. Artan kısımları blenderla ufalayın ve geniş bir kaseye alın.

Kestiğiniz dairelerden birini alıp soğuk süte batırın. Üzerine bir parça muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı krema koyun. Bu halde ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine yerleştirip kremanın etrafını elinizle bastırarak kek parçalarıyla kapatın. Elinize alıp avucunuzla biraz daha düzeltin. Aynı işlemi tüm daireler için tekrarlayın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.