Pekmezli Kurabiye Tarifi

Sağlıklı bir kurabiye tarifi ile sizlerleyiz, Pekmezli Kurabiye Tarifini hafta da bir gün mutlaka yapmalıyız, bu sağlıklı kurabiye ile çocuklarımızı sevindirmeliyiz. Pekmez, içinde bulunan yüksek şeker miktarı ile iyi bir enerji deposudur. Çocuklarınızın günlük potasyum, kalsiyum ve magnezyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayacaktır. Her gün vereceğiniz 2 çay kaşığı ile günlük demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum günlük alınılacak yüzde onluk miktarını almış olacaklardır. Sizde lezzetli kurabiye tarifi hazırlamak istiyorsanız Pekmezli Kurabiye Tarifini denemelisiniz. Kolay gelsin…

Pekmezli Kurabiye Malzemeleri

1 su bardağı pekmez
250 gram (2 su bardağı) un
88 gram (1 çay bardağı) sıvı yağ
1 paket vanilya
52 gram (1 çay bardağı dövülmüş ) ceviz
1 tane yumurta

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Karıştırma kabına yumurtayı kıralım ve çırpalım, çırpma işlemimiz bittikten sonra pekmez ve sıvı yağı ekleyelim ve karıştıralım. Daha sonra sırası ile vanilya ve unu ekleyelim karıştıralım. Çeviz içlerini ilave edelim biraz daha yoğurup birsüre buzdolabında bekletelim. Buz dolabından alalım, ısıya dayanıklı bir fırın kabına hamuru yayalım, yaydığımız hamuru baklava dilimi şeklinde keselim. 180 derecelik ısıda otuz dakika pişirelim. Afiyet olsun…

Başka bir tarif

Pekmezli Kurabiye Malzemeleri

1 çay bardağı zeytin yağ
3 çay bardağı un
2 tane yumurta
1 çay bardağı pudra sekeri
1 çay bardağı pekmez
1 paket karbonat
2 çay kasığı tarçın
Yarım su bardağı yoğurt

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Unu bir kabın içine eleyin ve üzerine karbonatı, pudra sekeri, tarçını ekleyip elinizle harmanlayın. Unun ortasını açın ve zeytinyağını, yumurtaları, pekmezi, yoğurdu ekleyip yoğurun. Hemen ardından elde ettiğiniz hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın ve yağlı fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun