Patates püresi ( garnitürlü)
Bugün gösterişli görünümü ve muhteşem lezzeti ile en çok beğenilen ve en kolay salata tarifleri arasında ilk sıralarda ki kolay mı kolay leziz mi leziz tarifimiz Garnitürlü Patates Salatası tarifi ile sizlerleyiz hanımlar.
Sadece hanımlar için değil beylerinde pazar günler eşlerine güzel bir sürpriz olarak hiç de zorlanmadan yapabileceği Patates Salatası Tarifimizin görünümünün de ne kadar şık olduğunu bilmem belirmem söylememe gerek var mı? Farklı ve leziz salata tarifleri arayan takipçilerimiz sitemiz de sizler için bir çok alternatif mevcut oldu sitemizden ayrılmayın bayanlar kolay gelsin.
Patates püresi ( garnitürlü) Malzemeler
Patates ( 1 kilo)
Havuç( 4 tane)
Bezelye( 1 su bardağı haşlanmış)
Süzme yoğurt( 2 su bardağı)
Mayonez( üç çorba kaşığı)
Sarımsak ( 2 diş)
30 gram zeytinyağı ( yarım kahve fincanı)
Yarım su bardağı yeşil zeytin
Baharat( tuz, karabiber)
Patates püresi ( garnitürlü) Tarifi
Öncelikle yapmanız gereken hanımlar havuç ve patatesleri haşlamak ve haşlandıktan sonra derin bir kabın içine alıp ezmek ve sırası ile bu harca yağ, karabiber, ve tuz ekleyerek ile karıştırmak.
Daha sonra bir kabın içine havuçlar küp küp doğranıp, bezelye ve zeytinlerde ilave edilir ve karıştırılır.
Yine bir kap içine yoğurdu alıp az sulandırın ve iyice çırpıp içine sarsmak, mayonez ve tuz ilave ederek karıştırıp bekletin.
Püre harcınızı zemini düz olan bir yere serdiğimiz streç film üstüne döküyor ve yoğurdun bir kısmı ekleyip üstüne havuçlu karışımı boşaltarak streç filmin kenarlarını tutarak salatamızı rulo yapıyoruz.
En az bir saat buzdolabında beklettiğimiz rulo patates salatamızın streç filmini açıp üstününe kalan yoğur dökülür ve zeytinler ile süsleyip servis yapılır afiyet olsun.
BAŞKA BİR TARİF
Gerekli malzemeler
5 tane haşlanmış patates
1 su bardağı süt
Yeteri kadar zeytin yağ
1 çay bardağı konserve bezelye
2 adet haşlanmış havuç
Bir tutam dereotu
Yeteri kadar tuz ve muskat
Patatesli Salata Tarifi
Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve üzerine sütü katıp çatalla iyice birbirine yedirin ve üzerine muskatı rendeleyip tekrar karıştırın.
Bir kabın içine yıkanmış, süzülmüş bezelyeleri döküp, üzerine zeytin yağ ve tuz gezdirin ve patates püresinin içine katıp iyice karıştırın.
Hazır olan patates püresini servis tabağına alın ve üzerini haşlanmış havuç dilimleri ile süsleyin afiyet olsun hanımlar beyler.
Henüz yorum yapılmamış.