Meyveli Ekmek Pastası

Malzemeler (4 kişilik)

Yarım su bardağı (75 g) karışık kuru meyve
2/3 su bardağı (150 ml) şekersiz elma suyu
3-4 dilim (115 g) kepekli ekmek; küp şeklinde doğranmış
1 tatlı kaşığı karışık baharat (tarçın, yenibahar, vs)
1 büyük muz; dilimlenmiş olarak
2/3 su bardağı (150 ml) yağsız süt
1 yemek kaşığı (15 g) esmer şeker

Servis için;
yağsız yoğurt (tercihe bağlı)

Pasta Tarifi

1- Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Küçük bir tencerede, kuru meyveleri ve elma suyunu kaynayana kadar pişirin.
2- Tencereyi ateşten alın. Ekmek küplerini, baharatları ve muzu karıştırın. Sonra bu karışımı elerin olmayan, ısıya dayanıklı bir tepsiye dökün. Üzerine de sütü dökün.
3- Esmer şekeri üzerine serpin. Üzeri kızarana kadar, 25-30 dakika fırında pişirin. Tercihinize göre sıcak ya da soğuk olarak servis yapın. Arzu ederseniz yanına yağsız yoğurt da koyabilirsiniz.