Makarna Salatası Tarifi

Bugün Makarna salatası tarifi ile sizlerleyiz, her tarifte olduğu gibi bu tarifte de püf noktaları var. Püf noktaları nelerdir? Makarna Salatasının içene koyacağınız garnitürü dilerseniz hazır alırsınız, dilerseniz evde kendiniz haşlayarak yapabilirsiniz. Salatanın harcının içine sosis veya salam ekleyebilirsiniz. Biberli zeytin ekleyebilirsiniz, mevsime göre farklı salatalar hazırlayabilirsiniz haşlanmış makarnanın içine kışın brokoli ekleyerek zeytinyağ ve sirke sosu ile hazırlanılan makarna salatası çok lezzetli olacaktır. Veya ıspanakla birlikte hazırlayabilirsiniz. Renkli biber ve havuçlarla aynı zamanda bir renk cümbüşü yakalayabilirsiniz. Yaz mevsiminde klasik çoban salatanızla birlikte sunuma verebilirsiniz.Ayrıca yine yaz mevsiminde sotelenmiş kabak ve patlıcanla da denemenizi tavsiye ederiz. Makarna sosunuzun içine arzu ederseniz 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz, çok lezzetli olduğunu göreceksiniz. Makarna salatanızı bir de ızgara et ve ızgara tavukla denemenizi öneririz.

Makarna Salatası Malzemeleri

200 gram garnitür
10 adet kornişon turşu
100 gram mısır
6-7 dal dereotu
Sosu için
1 kase yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
tuz, 1 yemek kaşığı, zeytinyağ

Makarna Salatası Tarifi

Haşladığınız ve süzdüğünüz makarnanızı ılındıktan sonra, karıştırma kabına alalım. Hazırladığımız mayonez sosunu ilave edelim. Makarna ve sosu iyice karıştıralım, daha sonra sırası ile garnitürü, küp doğranmış kornişon turşuyu ve mısırı ekleyelim son olarak ta dereotunu ekleyelim, tüm malzemelerin birbirleri ile özleşmesi için güzelce karıştıralım. Hazırladığımız makarna salatasını servis tabağına alalım, üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Başka bir tarif

Makarna Salatası İçin Gerekli Malzemeler

Yarım paket makarna
2 çay kaşığı kekik
Yarım demet maydanoz
Yarım demet roka
Bir iki dal kıvırcık
1 adet mor kuru soğan
Birkaç tane çeri domates
2 tane biber
Yeteri kadar zeytin yağ, tuz, karabiber

Makarna Salatası Tarifi

Makarnayı üzerine çıkacak kadar su ile ocağa koyup haşlayın
Pişmiş olan makarnaları süzgece atıp üzerine soğuk su dökerek şoklayın ve süzgeç de bırakın
Bir kabın içine yeşillikleri ince ince doğrayın
Biberleri ve mor soğanı küp küp doğrayın
Baharatları, tuzu, zeytinyağını ilave edip karıştırın
Suyunu süzmüş makarnayı da içine katın ve tekrar karıştırıp servis tabağına alın
Üzerini çeri domateslerini ister bütün olarak ister ikiye kesilmiş olarak koyarak süsleyin
Afiyet olsun