Lorlu Kurabiye

Kurabiye canavarıyım diyorsanız Lorlu Kurabiye Tarifi tam size göre.Özellikle yumuşak kurabiye seven takipçilerimizin çok hoşuna gidecektir bu tarif. Kabul günlerinizin özellikle çocuklarınızın doğum günlerinde göz dolduracaktır Lorlu Kurabiye Tarifi. İçine katacağınız lor peynirini dilerseniz kaşarlı lor peyniri de kullanabilirsiniz. Çok yakışıyor bu kurabiye tarifine. Bu tarif mutfakla yeni tanışan bayanlar çok rahatlıkla yapabilir, malzemeleri de her zaman mutfağınızda bulunan malzemelerden oluştuğu için, tatlı krizleriniz tuttuğu zaman kısa sürede yapabilirsiniz. Davetsiz misafirler içinde güzel bir altarnatif, eğer elinizin altında çay yanına çıkaracak bir şeyiniz yoksa, çıkıp alıp gelene kadar kısa sürede hazırlayıp çay yanına ılık bir şekilde taze taze sunabilirsiniz. Kurabiyeleri pişirirken süresine çok dikkat ediniz, kıvamında bir kurabiye yapmak istiyorsak 15 dakikadan fazla pişrmemelisiniz kurabiyenizi. Hamuruna kullanacağınız malzemelerin tümü oda ısısında olmalı, böylece ağızda dağılan kurabiye yemiş olursunuz. Sözü dazla uzatmadan Lorlu Kurabiye tarifinin malzeme listesine ve yapım aşamalarına geçelim, kolay gelsin..

Lorlu Kurabiye Malzeme Listesi

1 adet yumurtanın sadece sarısı
1 paket kabartma tozu
250 gram tere yağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
Yeteri kadar un
1 kahve fincanı pekmez

İç malzemesi
250 gram tuzsuz lor peynir
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Lorlu Kurabiye Tarifi

Yoğurma kabının içine un, oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri, pekmezi, kabartma tozunu, yumurta sarısını ilave edip 10 dakika yoğurun
Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın
Bir kâsenin içine lor peynirini ve pudra şekerini döküp karıştırın
Yuvarladığınız ceviz büyüklüğündeki hamurların ortasını parmağınızla içli köfte açar gibi açın ve içine bir tatlı kaşığı lor peynirini koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın
Yağlanmış fırın tepsisine lorlu kurabiyeleri sıralayın
5 dakika önceden ısıttığınız 170 derecelik fırına lorlu kurabiye tepsisini sürün ve üzerleri kızarana kadar pişirin
Pişen lorlu kurabiyeleri fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpip servis edin
Afiyet olsun