Kimyon Hakkında Genel Bilgiler

Kimyon Hakkında Genel Bilgiler

Kimyon, maydanozgiller ailesinden olup, beyaz ve pembe çiçekleri olan, mayıs ve haziran aylarında açan, Akdeniz bölgesinde yetişen, güzel kokulu, mutfaklarımızın vazgeçilmez baharatı ve son derece şifalı bitkilerden biridir. Kimyon, baharat olarak kullanıldığı gibi, kimyon çayı, kimyon yağı olarak da üretilip kullanılmaktadır.

Kimyonun Yararları (Faydaları)

• İştahsızlık sorunu yaşıyorsanız kimyonun faydalarının başında gelen iştah açıcı özelliğinden yararlanabilirisiniz. Bütün yemeklerinize ekeceğiniz bolca kimyon iştahınızı açacaktır.
• Hazımsızlık sorunu yaşadığınızda, yarım çay kaşığı kimyon hazımsızlığınızı giderecektir
• Mide bağırsak gazlarını gidermekte kimyon oldukça etkilidir.

• Sinirli, asabi bir mizacınız varsa, kimyonun sinir yatıştırıcı özelliğinden faydalanarak daha sakin bir yapıya kavuşabilirsiniz
• Kimyonun anne sütünü artırıcı özelliği vardır. Bu sebeple bebek emziren annelerin kimyon tüketmesi faydalı olur
• Kimyon, iyi bir idrar söktürücü olup, vücuttaki fazla suyu attırarak ödemi engeller
• Yüksek tansiyonu düşürmek için, kimyondan faydalanabilirsiniz
• Adet düzensizliğine çözüm olarak kimyon tüketmeniz oldukça faydalı olur
Kimyonu mutfağımızda da sıkça kullanırız özellikle hazırladığınız köftelere ilave ederseniz çok lezzetli köfteler yaparsınız.

Kimyon çayı nasıl hazırlanır?

Kimyon çayı için gerekli malzemeler.
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı, kimyon

Kimyon çayı Tarifi

2 bardak suyu kaynatmak için bir kaba alalım, kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı kimyonu ilave edelim yaklaşık 2-3 dakika kaynatıp ocağın üzerinde alalım. Bir kenarda 10 dakika dinlenmeye bırakalım. Dinlendirdikten sonra süzelim ve çayı yavaş yavaş içelim. Hazırladığımız bu çayla, mide ve bağırsak gazları için kullanabiliriz. Yine kimyon çayını sakinleştirici olarak akşam yatmadan önce kullanabilirsiniz.
Şişlikler içinde kimyondan yardım alabilirsiniz, kimyondan hazırladığınız lapa ile şişliklerin üzerine sürerek şişliklerden kurtulabilirsiniz.

Kimyonun Zararları

Hamile kadınların, düşük tansiyon sorunu olan insanların kimyon uzak durması gerekir.

UYARI

kadincasayfa.com sitesinde yer alan yazı ve makaleler sadece genel bilgi amaçlıdır. Bu yazıda ki bilgiler genel anlamlıdır, uzmana danışmadan kullanmanız, kullandığınız ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir. Dolayısı ile başka bir hastalığı tetikleyebilir. Dönüşümü olmayan sağlık sorunlarına neden olabilir.Sağlıklı bir yaşam dileği ile..