Kahve Süsleme Sanatı
Kahve nasıl süslenir?
Süslü bir kahveyi, nasıl süsleyeceğimizi düşünürsek bizim için gerekli olan malzeme çeşitli soslar olabilir. Çilek sos, karamel sos, çikolata sos yada farklı renklerde ki şuruplar. Bunlarla birlikte kahvenin üzerine yapmış olduğunuz şekilleri bir kürdan yardımı ile çeşitli desenler yapabiliriz burada biraz da hayal gücümüzü kullanmanız yeterli olacaktır. Hayal gücünüzü kullanabilirsiniz kahveyi yaptıktan sonra, çeşitli şuruplardan faydalanarak renk verebilirsiniz örneğin bir kalp yapabilirsiniz bir palmiye ağacı yapabilirsiniz. Bunun için size gerekli olan renkli şuruplar ve bir tane kürdan. Kahve süslemek istiyorsanız fakat elinizde mevcut malzemeleriniz yok. Yapmış oldugunuz kahvenin üzerine en azından fındık kırığı serperek güzel bir sunum elde edebilirsiniz.
Kahve süsleme malzemeleri elinizde ki imkanlar dahilinde gerçekleştirebilirsiniz. Eğer elinizde ekipman yoksa ve evde bir kahve yapacaksanız gelen misafirlere de güzel bir sunum olmasını istiyorsanız eğer, evde bir kağıda çizdiğiniz çeşitli şekiller çok işinize yarayacaktır. Bu çizdiğimiz kağıdı fincanımızın üzerine koyduktan sonra kakao tozu veya çikolata tozu kullanarak çok güzel süslemeler hazırlayabilirsiniz. Kahveleri süslerken elinizde olan ekipmanlar dahilinde süsleyebilirsiniz, çeşitli şuruplar renkli olabilir bunlar çikolata sos, karamel sos yada çikolata tozundan faydalanabilirsiniz. Bir kürdan yardımı ile çeşitli şekiller vererek desenler çizebilirsiniz.
Kahve süsleme teknikleri nelerdir?
Kahve süsleme tekniklerinin en çok kullanılanı, kaynatılmış süt kreması ile verilen şekillerdir. Bu işlemi yapabilmek için, kahvenin koyu olan kısmını alarak, istediğiniz şekilleri kahvenizin üzerine çizebilirsiniz. Diğer bir teknik ise, kullanılan şuruplardır, bu şuruplar sağlığa hiç bir yan etkisi olmayan renkli şuruplardır, bu şuruplarla hayal gücünüzü kullanarak çok farklı cizimler yapabilirsiniz. Ama çizim yeteneğim yok, diyenlerdenseniz bir kağıdın üzerine çizdiğiniz şekillerin içini boşaltarak cizim için çok rahat bir şekilde çizebilirsiniz. Ayrıca İçecek sosları, karamel ve çeşitli çikolata türleri de süslemek için uygundur.
Henüz yorum yapılmamış.