Tavuk Suyuna Çorba denince aklıma ilk gelen Doğan Cüceloğlu' nun meşhur kişisel gelişim kitabı oluyor. Defalarca okuduğum ve sevdiklerime tavsiye ettiğim Tavuk Suyuna Çorba kitabı mutlaka okumanızı öneririm. Peki sizce yazar onca isim varken neden tavuk suyuna çorba ismini kitabına vermiş olabilir? Aklıma ilk gelen tabi ki ebeveynlerin hasta çocukları...
Domates Yemekleri
Bugün sizleri yormayalım ve çabucak bir Kolay Patlıcan Yemeği yapalım ne dersiniz bayanlar? Et kullanamayacağımız sebze yemeği tarifimiz hem hafif hem de hazmı kolay olduğu için akşam menüsü için tercih edilecek bir yemek tarifidir. Ayrıca işten yorgun gelen çalışan bayanlarında kolayca uygulayabileceği tarifimiz içinde fazlaca bir malzeme gerekmez. Kolay Patlıcan tarifimizin...
Merhaba sevgili kadınca yemek tariflerinin değerli takipçileri, yaz, kış her mevsimin göz bebeği çorba tariflerinden biri, tabii ki domates çorbasıdır ne dersiniz? Özellikle yapılışı kolay çorba tarifi arıyorsanız, hem kolay hem lezzetli bir çorba tarifi olan domates çorbası mutlaka denemenizi öneririm. Domates Çorbası yerine farklı bir çorba tarifi önermem gerekirse yine çorba...
Buz gibi kış akşamlarında sıcacık bir çorba seçimi hem sizin hem de sevdikleriniz için hem sağlıklı hem de pratik bir çözüm olacaktır ne dersiniz? Bugün sizlerle sofralarımızın geleneksel ve klasik çorba seçimi olan Tel Şehriye Çorbası Tarifini hazırlayacağız. Tel Şehriye Çorbası tarifimiz de hazır tel şehriye kullansak da dilerseniz siz damak zevkinize...
Bugün kıymalı yemek tarifleri arasında en çok beğenilip uygulanan tariflerden biri olan Kıymalı Patlıcan Yemeği hazırlayacağız. Özellikle yaz sebzesi olan patlıcandan hazırladığımız ve mevsiminde yapıldığında tadına doyum olamayan patlıcan yemeği yanına şöyle dumanı üstünde şehriye pilavı iyi gider diye düşünüyorum ne dersiniz hanımlar. Yaz sebzesi dediysek kış aylarında bu yemeği...
Merhaba sevgili bayanlar açlık krizlerinize kısa sürede bir çözüm yaratacak Kolay Omlet tarifi ile sizlerleyiz. Kısa sürede hazırladığımız omleti ister beş çaylarında ister sabah kahvaltılarında kullanabilir hatta çocuklarınıza besleyici bir öğün arası olarak da tercih edebilirsiniz. Kolay Omlet Tarifi size çok basit geliyorsa ve gerek kendiniz gerekse misafirleriniz için kısa sürede...
Son derece sağlıklı ve pratik bir salata olan roka salatası diyet menülerinizin başında yer alması gereken ortalama 10 dakikada hazırlanabilen, yapımı oldukça kolay, 4-5 kişiye yetecek kadar bereketli bir salata. Gerekli malzemeler 2 adet domates 2 demet roka 1 demet taze yeşil soğan 1 adet limonun suyu Yarım çay bardağı zeytin yağ Yeteri kadar tuz Salata Tarifi Rokaların köklerini...
Gerekli malzemeler 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 5 adet domates 3 yemek kaşığı tere yağ 3 su bardağı sıcak su 1 adet yumurtanın sadece sarısı Çorba Tarifi Domatesleri rendeleyin bir kenara kaldırın Bir tavanın içersine bir miktar yağ koyup üzerine unu ekleyin ve un hafif pembeleşene kadar kavurun Üzerine rendelediğiniz domatesi ekleyin ve karıştırın Ocağa tencerenin içine 3...
Özellikle yaz sofralarınız da içinizi ferahlatacak harika bir salata tarifi sunmak istiyorum sizlere. Soğuk ve sulu oluşuyla yazın kaybettiğimiz suyu da karşılamamıza yarımcı olur. Çok beğeneceğinizden eminim hemen denemelisiniz. Malzemeler 5 adet domates 5 adet sivri biber(acı ya da tatlı isteğe bağlı) 1 adet kuru soğan Yarım bağ maydanoz 2 çorba kaşığı nar ekşisi Yarım su bardağı...
Çok lezzetli hem salata hem de sıcak yaz günlerine sıcaktan bunaldığımız için serin bir yemek olarak ta yenebilecek olan bir tarifi paylaşmak isterim sizlerle. Közlenmiş patlıcanın tadını çok severim ve herkesinde sevdiğini düşünüyorum, bu sebeple bu salatayı da beğeneceğinizden eminim. Malzemeler 3 adet domates 3-4 diş sarımsak Yarım bağ maydanoz 5-6 adet yeşilbiber (kırmızıda olabilir) Yarım...
Pirzola genellikle çocukların en sevdiği et türüdür. Kemiğinden tutup ellerinde yemek onlar için çok eğlenceli olur. Şimdi size çok güzel bir pirzola tarifi vermek istiyorum. Deneyin sevdiklerinizin çok beğeneceğinden eminim. Sofranızı bir ziyafet sofrasına çevirin bu tarifle. Malzemeler 8 adet kemikli koyun pirzolası 3 adet domates 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba...
Çok sevilen tavuğu daha da sevdirecek çok güzel bir tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. Tavuk yemeklerini seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1 adet tavuk 1 kilogram kuru soğan 7-8 adet yeşilbiber 3 adet domates 5-6 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çorba kaşığı kuru nane Yarım çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Yemek Tarifi Tavuğun iç kısmını iyice temizleyiniz yıkayınız ve süzünüz. Atlı...
Balık en hafif besinlerimizdendir, özellikle fırınlanırsa. Ben sizlere oldukça hafif olan tariflerinden birini sunmak istiyorum. balığı birde bu haliyle denemelisiniz, çok seveceğinizden eminim. Malzemeler 1 kilogram fileto şeklinde ayıklanmış levrek balığı 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet sivri biber 2 çorba kaşığı tereyağı Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Tuz Yarım limon 3 adet haşlanmış patates Balık Yemekleri Haşlanmış olan...
Mezgit çok lezzetli balıklardan biridir. Balık severler için nesif bir tarif sunmak istiyorum sizlere, mezgit buğulama. Bunu mutlaka deneyip sevdiklerinizle paylaşmalısınız. O zaman hemen işe koyulmanın vakti geldi. Malzemeler 1 kilogram mezgit 2 adet domates Bir bağ maydanoz 3 adet yeşilbiber 2 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak su Tuz Balık Yemekleri Balıkları güzelce temizleyiniz ve iyice yıkayınız. Biraz tuzlayı süzgeç...
Patlıcan ile kıymanın buluştuğu patlıcan dizmesi yemeğini yaklaşık 45 dakikada hazır hale getirip 4-5 kişiye yetecek kadar enfes lezzete sahip bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz Malzeme Yarım kilogram yağlı koyun kıyması 1 adet kuru soğan 10 sap maydanoz 4 adet patlıcan 1 çay bardağı zeytin yağ 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağı karabiber Yeteri kadar tuz 4 adet yeşilbiber 2...
12