Deniz Ürünleri

Merhaba köfte değince akla her zaman kıymadan yapılan köfte gelir, ama biz bu gün bir değişiklik yapacağız balıktan yapılan bir köfte tarifi paylaşacağız. Balık Köftesi yaparken dikkat etmemiz gereken bazı püf noktalar var, öncelikle balık seçimi önemlidir. Beyaz etli bir balık seçmeliyiz, palamut, somon mezgit gibi balıklar uygundur. Bunun dışında...

Deniz börülcesi çok lezzetli bir bitkidir. Şimdi size bu nefis lezzeti daha da lezzetli bir hale getirecek olan bir salata tarifini paylaşmak isterim sizlerle. Özellikle yaz sofralarınız için mükemmel bir salata tarifidir. Mutlaka sevdiklerinizle paylaşmalısınız bu lezzeti. Malzemeler 5 diş sarımsak Bir parça bayat ekmek 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi Yarım su bardağı zeytinyağı 2...

Balık en hafif besinlerimizdendir, özellikle fırınlanırsa. Ben sizlere oldukça hafif olan tariflerinden birini sunmak istiyorum. balığı birde bu haliyle denemelisiniz, çok seveceğinizden eminim. Malzemeler 1 kilogram fileto şeklinde ayıklanmış levrek balığı 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet sivri biber 2 çorba kaşığı tereyağı Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Tuz Yarım limon 3 adet haşlanmış patates Balık Yemekleri Haşlanmış olan...

Hamsi Karadeniz’ in simgesi olan balığımız. Lezzetiyle Karadeniz’ den tüm Türkiye’ ye yayılmış bir üne sahiptir. Şimdi sizlere en lezzetli hallerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Malzemeler 1 kilogram hamsi 6 çorba kaşığı mısır unu 5 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Balık Yemekleri Hamsileri güzelce temizleyiniz ve iyice yıkayıp suyunun süzülmesi için süzgeç içerisinde bırakınız. Genişçe bir kızartma tavasının...

Balık severler için balık ayırımı olmaz. Ama alabalığı denemediyseniz işte size çok lezzetli bir tarifini sunmak istiyorum. Deneyin pişman olmayacaksınız. Malzemeler 4 adet alabalık Tuz 3 çorba kaşığı tereyağı Balık Yemekleri Balıkları temizleyiniz, güzelce yıkayınız ve tuzlayınız. Bir süzgeç içerisine koyup suyunu süzünüz. Bir tava içerisinde tereyağını eritiniz ve iki tarafını da nar gibi kızartınız. Sıcak olarak...