Etimek Tatlısı
Hem şerbetli hem kolay hem de hafif üçü bir arada olan tatlı tarifimiz Etimek Tatlısı bugünkü tatlı seçimim. Hazır sağlıksız bir tatlı yerine evinizde kolayca uygulayabileceğiniz bu tarifi seçmemin amacı kısa zamanda şeker krizleri için en ideal tatlı seçimi olmasıdır bayanlar.
Etimek Tatlısı Tarifi yerine yine sitemizde tatlı tarifleri kategorimizde yer alan şerbetsiz olduğu için ekstra hafif olan benimde sık sık yaptığım İrmik Tatlısı tarifini seçebilirsiniz. Marketlerden hazır aldığınız etimekler ile kısa sürede yaptığınız tarifimiz için kolay gelsin hoşçakalın.
Etimek Tatlısı Malzemeler
• 1 paket etimek
• 2 su bardağı toz şeker ile 1 su bardağı portakal suyu
• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• Ayriyeten 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı sıcak su
Krem şantiyi hazırlamak için
• 2 su bardağı süt ile iki poşet toz kremşanti
Üzeri İçin:
• yeteri kadar Hindistan cevizi
Arasına ve Üzerine:
• istediğiniz mevsim meyveleri (portakal, nar taneleri)
Etimek Tatlısı Tarifi
* Mümkünse borcam dikdörtgen bir tepsiye etimekleri dizin.
* Bir tencerenin içine 2 su bardağı toz şekeri koyun ve ocakta rengi dönene kadar karıştırın.
* Bu esnada 1 su bardağı suyu kaynatın.
* Şekerlerin rengi dönünce bir su bardağı sıcak suyu ve 1 su bardağı portakal suyunu tencereye boşaltıp karıştırın.
* Şekerler iyice eriyince bu karışımı tepsiye dizdiğiniz etimeklerin üzerine dökün.
* Başka bir tencerenin içine 3 su bardağı sütü koyun ve içine un, nişasta, 2 çorba kaşığı toz şeker, ve vanilyaları boşaltıp, karıştırarak pişirin.
* Bu esnada portakal dilimlerini etimeklerin üzerine sıralayın.
* Ocaktaki muhallebiniz kıvamını alınca ocaktan alın ve etimeklerin üzerine yani portakal dilimlerini sıraladığınız etimeklerin üzerine iyice kapatacak şekilde dökün.
* Toz krem şantileri derin bir kabın içine boşaltı ve üzerine 2 su bardağı sütü ekleyip mikserle iyice çırpın.
* Hazır olan kremşantiyi etimek tatlısının üzerine dökün ve spatula ile her yerini kaplayacak şekilde yayın ve dinlenmek üzere buzdolabına kaldırın.
* Ortalama 3 saat sonra etimek tatlısını buzdolaptan çıkarın ve üzerine bolca Hindistan cevizi döküp nar taneleri ile süsleyerek dilimleyin ve servis edin afiyet bal şeker olsun hanımlar…
Henüz yorum yapılmamış.