ERİKLİ PAY

Pasta Tarifi

• Tereyağı,1 su bardağından biraz fazla unu ve yarım su bardağı toz şekeri birarada yoğurun.Elde ettiğiniz hamuru yarım saat buzdolabında bekletin.Daha sonra hamuru 22 cm çapında, margarinle yağladığınız kalıba kenarlarını örtecek biçimde yayın. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp erikleri hamurun üzerine düzgünce dizin.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin.Fırından çıkardıktan sonra pudra şekeri ile servis edin.