Diyet Muhallebi Tarifi

Merhaba, bugün size Diyet Muhallebi Tarifi vereceğiz. Yapacağımız bu muhallebi tarifi çok pratik ve çok sağlıklı. Bu tatlıyı yapmak çok pratik, üstelik içinde yağ yok ve şeker yerine bal kullanacağız. Bu tarifi diyet yapanlar için özellikle uygun bir tarif hem az malzemeli hemde çok kolay olan bir tarif. Balı muhallebinin içine ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ekleyelim, ılık hale gelince. Çünkü sıcakken eklersek sağlığa zararlı hale getirebiliriz, bal genelde pişmeli tatlılarda ilk sıcağı çıktıktan sonra eklenir.

Diyet Muhallebi Malzeme Listesi

1 Tane, yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı, tam buğday unu
1,5 yemek kaşığı, mısır nişastası
1/2 yağsız süt
3 yemek kaşığı, bal
1 paket vanilya
Süslemek için
Yulaf

Diyet Muhallebi Tarifi

Öncelikle sütü bir ısıya dayanıklı bir kaba alalım üzerine 1,5 yemek kaşığı tam buğday unumuzu 1,5 yemek kaşığı nişastayı, vanilayayı ve yumurta sarısını ekleyelim. Oçağın altını açmadan önce tüm malzemeleri homojen bir duruma gelene kadar karıştıralım. Şimdi tamemen bir homojen bir karışım elde ettiğimiz için artık ocağın altını açabiliriz. Muhallebi kaynayana kadar sürekli karıştıracağız, bu aşamada karıştırmamız çok önemli yoksa muhallebinin dibi tutabilir. Muhallebi kaynadıktan sonra ısıyı en kısık duruma getirelim, bir kaç dakika daha böyle kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım. Ocaktan aldığımız muhallebiyi ılınması için bir kenara alalım, ılındıktan sonra içine balı ekleyelim ve çırpalım. Artık Diyet Muhallebi Tarifimiz hazır, muhallebiyi servis tabaklarına alalım, süslemek için de yulaf ezmesi kullanalım