Çaylı Kek Tarifi

Çaylı kek tarifi ile sizlerleyiz. Ben tüm kek tariflerine kurtarıcı tarif derim, çünkü çat kapı gelen misafir veya arkadaşlar için gerçekten kurtarıcı bir tariftir kek tarifleri. Hem çabuk olur, hemde çay yanına çok yakışır kek. Bazı püf noktalarına dikkat edilerek yapılırsa çok güzel bir ikram seçeneği doğurur size. Malzemelerin taze olması en önemli püf noktasıdır kekin. Diğer bir önemli püf noktada içine katacağınız yumurtaların oda ısısında olmasıdır, aksi takdirde kullanılırsa yumurtalar yani dolaptan çıkardığınız gibi kullanırsanız kekiniz istediğiniz şekilde kabarmaz tüm emeğiniz boşa gider. İçine katılan tüm sıvı malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir kek harç malzemelerinin. Diğer kullandığınız malzemelerininde son kullanma tarihlerine dikkat ederek kullanmalısınız, örneğin işlevini yitirmiş bir kabartma tozu kekinizi yenmez bir duruma getirebilir. Artık sözü fazla uzatmadan Çaylı Kek Tarifinin yapım aşamalarına geçebiliriz, kolay geldin.

Çaylı kek için malzeme listesi

3 adet yumurta

1,5 su bardağı tozşeker

1 çay bardağı zeytin yağ

1 su bardağı çay

2 yemek kaşığı. kakao

2 yemek kaşığı ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Alabildiği kadar, un

Çaylı Kek Tarifi

Bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri koyup, köpük köpük olana kadar mikserle çırpın
Ardından bir su bardağı soğuk çay ile zeytinyağını da ilave edip tekrar çırpmaya başlayın.
Üzerine kakao, ceviz, vanilya, kabartma tozunu, ve unu yavaş yavaş ekleyip tekrar çırpın.
Keke kalıbını yağlayın ve içine karşımı boşaltıp, 5 dakika önceden ısıttığınız 170 derecelik fırına kek kalıbını sürüp pişmeye bırakın
Pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edin, kürdan ıslak çıkarsa bir süre daha pişirin kuru çıkarsa fırından alın
Pişmiş olan çaylı keki kalıbından çıkarıp ılıdığı zaman dilimleyin ve servis edin
Afiyet olsun