Bebe Bisküvisi Tarifi (ev yapımı)

Bugün sizlere ev yapımı Bebe Bisküvisi yapacağız. Bebeklere hazır bisküvi yerine evde yaptığımız bisküvileri yedirmemiz daha doğru olacaktır. Alerjisi olduğu maddeleri çıkarabiliriz sevdiği malzemeleri ekleyebiliriz. Böylece bebeklerimize içinde ne olduğunu bildiğimiz sağlıklı biskiviler hazırlayabiliriz. Bebekli anneler pratik olmak zorunda olduğu için şekil verirken kurabiye kalıpları ile veya oklava ile sizi uğraştırmayacağız. Çok basit bir şekilde şekiller vereceğiz tarifimizde. Çocuklu bayanlar için kalıplarla uğraşmak çok zor olacaktır, paçasında bir çocuk varken. Bebe Bisküvisi Tarifi (ev yapımı) pişirirken fırınızın fanının kapalı olmasına dikkat edelim, bu detaylara dikkat ettiğimiz sürece yumuşak lezzetli Bebe Bisküvisi Tarifi (ev yapımı) yapabiliriz.

Bebe Bisküvisi Malzeme Listesi (ev yapımı)

240 gram (3 çay bardağı) tam buğday unu
1 çay bardağı, yulaf kepeği
Yarım, su bardağı yulaf
30 gram (2 yemek kaşığı) tereyağ
1 çay kaşığı, tarcın
44 gram, (2 yemek kaşığı) zeytinyağ
3 çorba kaşığı, yoğurt (tercihen ev yapımı)
1 tane yumurta sarısı
1 tane muz
1 çay kaşığı, karbonat

Bebe Bisküvisi Tarifi (ev yapımı)

Bebe Bisküvisi Tarifi (ev yapımı) tarifine başlarken önce sıvı malzemeleri karıştırma kabına alalım. Karıştırma kabına 1 tane yumurta sarısını alalım, üzerine zeytinyağ, tereyağ, yoğurt 1 adet çatalla ezilmiş muz püresi tüm malzemeyi karıştıralım. Burada dikkat etmemiz gereken konular, tırnaklarımızın kesinlikle kısa ve ojesiz olmalı, sıvı malzemeleri elimizle homojen hale getirelim. 1 çay bardağı yulaf ve 1 çay bardağı yulaf kepeğini de ilave edelim ve karıştıralım. Don olarak üç çay bardağı tam buğday ununu ilave edelim, sonra 1 çay kaşığı karbonat ve 1 çay kaşığıtarcını ilave edelim. Homojen bir duruma gelene kadar yoğuralım, bu aşama da muzu sevmeyen bebeğinize siz daha farklı meyveler kullanabilirsiniz bu sizin tamamen yaratıcılığına kalmış bir şey. Hamurumuz hazır olunca hamurumuza şekil vermek için temiz tezgah üzerine alalım, kolay çalışabilmek için hamuru ortadan bölelim, bir tanesini alalım oklava açma hareketi ile hamuru silindir hale getirelim. uzaralım, hazırladığımız hamuru, bu yöntem pratik yapım için çok önemli. Oklava kalınlığında olan hamuru bastırarak inceltelim, taklaşık yarım cm kalınlık olmalı, hamurumuz istediğimiz kalınlığa gelince bir hamur kesiçi veya bir bıçak yardımı ile bisküvi formu vereceğiz. Hamurumuzu dikdörtgen bisküvi şekli vererek keselim, bu işlem çok pratik olacaktır. Kestiğimiz hamurları, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım, daha sonra biskivileri bir çatalla hafif bastırarak şekil verelim 180 derecelik fırında yaklaşık yirmi dakika pişirelim. Kalan diğer hamuru da bu şekilde hazırlayalım ve pişirelim.