Basit Pasta
Kısa sürede hem lezzetli hamda kolay yapımı olan basit pasta tarifi arıyorsanız, muzlu basit yaş pasta tarifi tam size göre
Basit pasta için malzemeler
1 kilogram süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 paket pötibör ya da finger bisküvi
Süslemek için malzemeler
Yeteri kadar muz, ceviz içi, fındık
Sütten bisküvileri ıslatacak kadar ayırıp, bir tencerenin içine bisküvi hariç diğer malzemeleri koyun ve ocağa alıp muhallebi kıvamında pişirin.
Servis tepsisi ya da servi tabağının içine bisküvileri bir kat sıralayın ve sütle hepsine değecek şekilde ıslatın
Ocakta pişmiş olan muhallebiyi alın ve kepçe yardımıyla sütle ıslatılmış birinci kat bisküvilerin üzerine yeterli miktarda dökün
Üzerine ikinci kat bisküvileri sıralayın ve tekrar sütle ıslatıp, yeniden muhallebiden bir kat dökün
Bu şekilde bisküviler ve muhallebi bitene kadar kat kat sıralayıp yerleştirin
En üst katı muhallebi ile kapatacak şekilde pastanın katlarını bitirin
Ardından basit pastayı buzdolaba kaldırıp, en az 1 saat bekletin
Soğumuş ve malzemeleri birbiriyle özdeşmiş olan basit pastanızı çıkarıp üzerini ilk önce muz dilimleri ile kapatın
Ardından kırılmış ceviz ve fındık tanelerini bolca serpin
Muzlar ve ceviz, fındık taneleri muhallebiye yapışana kadar ortalama yarım saat daha bekleyip dilimleyerek servis edin
Afiyet olsun
Henüz yorum yapılmamış.