Ayva Kompostosu

Ayva kompostosu malzemeleri

2 adet ayva
6 su bardağı su
10 yemek kaşığı toz şeker

Komposto Şerbet Tarifi

• Ayvaların kabuklarını soyun ve ortalarındaki çekirdek yataklarını çıkarın
• Yıkayıp küçük küçük kare kare parçalara kesin ve kararmasını önlemek için hemen suya koyun
• Ardından bir tencerenin içine 6 su bardağı suyu boşaltın ve doğranarak suyun içinde bekleyen ayva dilimlerini tencereye ilave ederek ocağa koyun
• Ayvalar yumuşayana pişirmeye devam edin
• Ayvalar yumuşayınca üzerine 10 yemek kaşığı toz şekeri ilave edin ve ocağın kısın
• Attığınız toz şeker eriyip ayvaların rengi dönünce ocaktan alın ve servis kâselerine paylaştırın
• Afiyet olsun