Tuzlu Kurabiye

Kurabiye tarifi denince aklımıza hep klasik tatlı un kurabiyesi gelir; fakat bugün bir değişiklik yapalım ve hem acil gelen misafirlerimiz hem de atıştırmalık için gelin Tuzlu Kurabiye hazırlayalım. Özellikle beş çaylarında biz bayanların vazgeçemediği bir alternatif tuzlu olan kurabiye tarifimiz için farklı alternatiflere de sitemizden ulaşabilirsiniz hanımlar.

Kurabiye tarifimizin yanına bir de tatlı hazırlamak isteyen bayanlara önerim ise yine tatlı tarifleri kategorimizde yer alan ağır ve şerbetli tatlıları seven takipçilerimize Yoğurt Tatlısı tarifini hafif ve kolay tatlı seven takipçilerimize ise süt ile hazırlanan İrmik Tatlısı tarifini öneririm kolay gelsin bayanlar…

Tuzlu Kurabiye  Malzemeler

1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket margarin
Üzerine serpmek için bir miktar çörek otu ve bir yumurtanın sarısı
Yeteri kadar un ( 2 su bardağı bende yeterli geldi)

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Öncelikle hanımlar derin bir  yoğurma kabının içine unu koyun ve ortasına havuz açıp yoğurt, oda sıcaklığında margarin, yumurtaları kırın.
Kabartma tozunu ve tuzu unun üzerine serpin ve hepsini birlikte iyice yoğurun.
Ardından tuzlu kurabiye hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve dileğiniz şekilleri vererek, yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine bir yumurtanın sarısını fırça ile sürün ve çörek otu serpip, 5 dakika önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına sürün.
Üzerleri kızarana kadar pişirip  servis edebilir ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz afiyet olsun…